Universidad práctica
Primero el agua y el suelo. Después las recetas.
La app no es solo “cómo sembrar hortalizas”. Es para que cualquier persona gestione de forma regenerativa su finca o su pedazo de tierra. Cada bloque de teoría termina en un ejercicio que se hace con las manos.
Maestros
Cinco voces, un currículo.
Filtramos por profesor. No para coleccionar nombres: para que cada uno enseñe una pieza que el siguiente necesita.
Currículo
Orden lógico, ejercicio en cada paso.
01
Agua
Dónde entra, dónde se queda, dónde se pierde. Observación de la parcela. Ejercicio: dibujar el flujo de lluvia y marcar un punto de retención.
02
Suelo madre
Primavesi: estructura, compactación, cobertura. Ejercicio: pala, olfato, color y lombrices en tres puntos de la finca.
03
Diseño
Mollison: zonas, sectores, bordes. Ejercicio: mapa simple de la finca y un cambio de un fin de semana.
04
Biología
Ingham y White: red alimentaria y rhizophagy. Ejercicio: compost o té a partir de materiales locales.
05
Recetas de finca
Restrepo, JADAM, Palmer (FPJ). Bokashi, caldos, jabón potásico, jugos fermentados de planta. Ejercicio: una receta con lo que hay hoy.
06
Cerrar el ciclo
Residuos de cocina, pulpa de café, hojarasca y estiércoles vuelven al suelo. Ejercicio: inventario de “basura” que es insumo.
Recetario
La práctica vive en la app.
El Recetario de tu Finca traduce la escuela a una decisión de hoy: qué materiales tienes, qué quieres lograr, qué receta sale. Incluye restos típicos de Panamá — cáscara de yuca, pulpa de café, guandú, plátano — y camas de estiércol con cascarilla o aserrín.
