Recolectar
Rutas con tanques retornables de 5, 35 y 55 galones. Cero bolsas plásticas. Pesamos lo que se genera.
Empresa circular · fundada 2024
Es el brazo empresarial de Hierbawena. Mientras enseñamos a no crear basura, recolectamos los orgánicos de la ciudad, los convertimos en bocashi y los devolvemos al suelo. Un ciclo. Tres problemas: vertederos, fertilizantes importados y comida sin vida.
Por qué existe
Para fertilizar nuestras propias fincas hacía falta materia orgánica viva. Al mismo tiempo, Panamá tira a los rellenos sanitarios toneladas de cáscaras, pulpa de café y restos de cocina que generan metano. Residuos Dinámicos une las dos puntas.
Lema: A la medida del planeta. Sede en Parque Lefevre. Trabajo con el FAB LAB de la Universidad Tecnológica de Panamá.
Cómo opera
Rutas con tanques retornables de 5, 35 y 55 galones. Cero bolsas plásticas. Pesamos lo que se genera.
Fermentamos el material en pilas de bocashi: nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y vida microbiana.
El abono vuelve a fincas y huertos. Se cultivan alimentos. El ciclo se cierra en la mesa.
Impacto publicado
Cifras con aliados en Ciudad de Panamá. Orgánica Store / Bites publicó el modelo en marzo de 2026.
Recolección semanal
Alrededor de 14 tanques de 35 gal, 7 tanques de 55 gal de pulpa de café geisha y 20 sacos de hojarasca. 2.4 toneladas que no llegan al vertedero.
semanales rescatadas solo en las cafeterías Bites de Orgánica Store — 120 galones.
de CO₂e evitadas cada semana con ese aliado. Como sacar un auto de circulación por ~620 millas.
tanques retornables. Sin bolsas de basura.
Servicios
Restaurantes, cafeterías, hoteles y centros de producción. Ruta programada, tanque limpio a cambio del lleno, métricas de kg y CO₂e.
Abono fermentado a partir de cáscaras, pulpa de café, hojarasca y restos vegetales. Para fincas orgánicas, huertos y regeneración de suelos.
Programas hiperlocales — Barrio Pizza en Vía Argentina — y el sistema BioLoop: candado inteligente, báscula y app para que cada depósito sea un dato.
Aliados
Desde febrero de 2026 recolectamos los orgánicos de Bites. El aliado publicó el modelo como economía circular medible.
Piloto de gestión inteligente y compostaje de barrio. BioLoop propone trazabilidad de quién, cuánto y cuándo.
Contacto de la empresa: rcd@hierbawena.com · WhatsApp +507 6030-1022 · Instagram @residuosdinamicos